Das Open Mouth Food Festival hat sich in kurzer Zeit als eines der spannendsten Kulinarik-Events in Hamburg etabliert. Jahr für Jahr verwandelt sich die Hansestadt für mehrere Tage in einen Treffpunkt für Foodies, Spitzenköche, Restaurants, Produzenten und Genießer. Aber was ist schon über das Open Mouth Food Festival 2026 bekannt? Hier findest du alle verlässlichen Informationen, Hintergründe und Tipps – immer aktuell und faktengeprüft.

Was ist das Open Mouth Food Festival?

Das Open Mouth – Hamburg Food Festival ist weit mehr als nur ein klassisches Food-Festival. Es bringt Gastronomie, Genuss, Kultur und Gemeinschaft zusammen. Die Veranstalter legen großen Wert auf Nachhaltigkeit, Vielfalt und Austausch. Besucher können:

• neue kulinarische Trends entdecken,

• exklusive Menüs in teilnehmenden Restaurants genießen,

• Workshops, Talks und Tastings erleben,

• und die Food-Szene Hamburgs hautnah kennenlernen.

Damit ist Open Mouth eine Plattform für alle, die Essen lieben und Gastronomie neu denken möchten.

Rückblick: So lief das Festival in den letzten Jahren

Da die offiziellen Termine für 2026 noch nicht feststehen, lohnt sich ein Blick zurück:

• 2023: Das Debüt-Festival fand vom 14.–18. September statt. Die Resonanz war überwältigend – zahlreiche Events in Restaurants, Bars und auf öffentlichen Plätzen machten Hamburg zur Kulinarik-Metropole.

• 2024: Vom 12.–16. September wurde das Festival größer. Über 80 Programmpunkte, mehr als 40 Restaurants und 13 Bars waren beteiligt. Das Oberhafenquartier entwickelte sich zum zentralen Treffpunkt.

• 2025: Für 2025 ist das Festival auf den 4.–7. September terminiert. Zudem findet das exklusive Sterne-Event „Hamburgs Sterne“ am 7. September statt.

Aus den letzten Jahren lässt sich ablesen: Das Festival hat sich etabliert und wächst stetig – sowohl im Umfang als auch in der Strahlkraft.

Open Mouth Food Festival 2026 – was ist schon sicher?

Zum jetzigen Zeitpunkt (Stand: August 2025) gibt es noch keine offiziellen Termine für das Open Mouth Food Festival 2026.
Sicher ist jedoch:

• Das Festival findet wieder in Hamburg statt.

• Die Termine werden voraussichtlich im September 2026 liegen, analog zu den Vorjahren.

• Die Ankündigung erfolgt in der Regel wenige Monate vor Festivalbeginn über die offiziellen Kanäle.

👉 Wer nichts verpassen will, sollte regelmäßig die offizielle Website von Open Mouth oder den Instagram-Kanal @openmouth.hamburg verfolgen.

Tipps für Foodies: So bereitest du dich vor

Wenn du 2026 beim Festival dabei sein möchtest, kannst du dich schon jetzt vorbereiten:

• Frühzeitig Hotels buchen: Der September ist eine beliebte Reisezeit in Hamburg.

• Programm im Blick behalten: Neben dem Hauptfestival gibt es viele Side-Events, die schnell ausgebucht sind.

• Kombiniere den Besuch: Verbinde deinen Trip mit Hamburgs Sehenswürdigkeiten – von der Elbphilharmonie bis zur Speicherstadt.

Fazit: Open Mouth 2026 bleibt spannend

Auch wenn die offiziellen Termine für das Open Mouth Food Festival 2026 in Hamburg noch nicht veröffentlicht sind, ist die Vorfreude groß. Wer die letzten Jahre verfolgt hat, weiß: Dieses Festival ist ein Highlight im Hamburger Veranstaltungskalender.